29.5.10

Hoppendrukk – super le qual nihil se trova in Google


Heri io participava como musico in un party de dansar dansas folkloric hungare, specialmente dedicate pro inseniar le dansas de Nyárádselye (in romaniano Şilea Nirajului) que se trova in Transsilvania.

Io plure vices accompaniava le musicos e dansatores veniente de ille village a in nostre urbe, como hospites al festival del urbe e in – io crede – 1995 io participava in un viage in Transsilvania, quando nos con le dansatores folkloristic de mi urbe - visitava iste villages hungare, includente tamben Nyárádselye.

Un del grande experientias mie in ille village era le si nominate hoppendrukk. Io memora, que nos era in un cellario (o in le domo cultural...?) agradabilemente frigide, ubi duo homines versava le soda e le vino blanc insimul a in un vitro. Immediatemente, quando le vitro deveniva plen con le mixtura del aqua carbonic e le vino e ancora habeva le spumas, un del homines batteva sur le vitro e lo coperiva per un su palma, durante que ille teneva le vitro con su altere palma fixemente e subito succuteva (tirava) le vitro al basso (como si ille lo lassarea per hasardo cader), ma rapide- e fortemente. In le mesme momentos ille discoperiva le vitro e lo dava rapidemente al persona, qui habeva interprendite biber le bibita. On debe hastar se durante iste actiones, a fin que le characteristica del bibita resultate remane spumose. Quando illo remane spumose, al mesme tempore le physica determina (a causa de batter le vitro, facer lo cader durante tener lo clause con le palma e postea subito remover le palma del vitro) producente un vacuo, que le liquido “aspira” a currer foras del vitro. Utilisante isto le persona bibente le hoppendrukk debe hastar se biber le plen contento del vitro ancora in ille tempore, quando le bibita es spumose e activemente “bulliente”. Alora mesme le bibita “adjuta” le persona bibente glutir lo si rapidemente como possibile e le resultato in le bucca es un bibita refrescante – con poc de contento alcoholic – multo agradabilemente spumose o cremose.

Isto io videva in Nyárádselye, probabilemente in 1995 ubi illo es usual e characteristic e heri in ille party (ci, in Hungaria, non multo distante de mi urbe) iste experientia se repeteva, como un addition al inseniamento del dansas folkloric de Nyárádselye. Io bibeva de novo hoppendrukk dunque post 15 annos, proque io non es certe, si io habera ancora le occasion gustar lo ancora in mi vita. Isto era agradabile; ma io es surprendite, que malgrado su nomine, que es evidentemente german, io ha trovate nulle informationes super illo in internet (solmente le reclamo al vespere de heri). Io me demanda, si hoppendrukk existe hodie (certo illo debeva exister in le passato) in altere culturas tamben. A pena es credibile, que illo existe solmente in un village hungare in Transsilvania e non mesmo in altere villages hungare ubicunque; non mesmo a altere nationes...

Nonobstante, le actiones con le vitro non sempre succede, assi le resultato non sempre es satisfaciente. Mesmo, le solo del camera, ubi on face isto debe esser tal, que non es problematic, si le bibita (o le soda e le vino) cade sur illo. (Pro isto forsan pro facer hoppendrukk il es recommendate esser sub le celo aperte, foras del domo.) E – a causa del actiones hastive, que son necessari – mesmo le vestimentos del unos es in periculo... Ma illo me pare esser un bon divertimento. Certo illo fortifica le vita social, proque al minus tres personas es necessari a facer lo. :-)

No comments: